Peru
100% ARABIKA
Nasládlá káva s chutí hořké čokolády a koření.
od 240 Kč
O kávě
Peruánská káva, zejména ta s certifikací bio aorganická, získává stále větší uznání na globální úrovni díky svým unikátním chuťovým profilům a ekologickým metodám pěstování. Peru je jedním z největších producentů organické kávy na světě.Farmáři se zaměřují na ekologicky šetrné metody pěstování, které zahrnují kompostování, ochranu biodiverzity a minimalizaci chemických vstupů.
Peruánská káva zažívá druhou vlnu obliby díky narůstající poptávce po ekologických a organických produktech.
Certifikace: Speciality Coffee Association:
Tato jedinečná káva je pěstovaná na vulkanických úbočí And v nadmořské výšce 1 200 – 1 800 metrů n.m.
V Peru se pěstují různé odrůdy arabiky, převážně Typica a Caturra, Bourbon.Tyto odrůdy jsou známé pro svůj vynikající chuťový profil.
Zpracování kávy
Káva je zpracovávána mokrou metodou (washed), což zvýrazňuje její chutě.
Chuťový profil:
Káva má střední až plné tělo s příjemnou sladkostí, čokoládovými tóny a koření. Ideální pro espresso a všechny další alternativní metody přípravy kávy.
Acidita
●●
Intenzita
●●●
Stupeň pražení
●●●
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Gramáž |
250g ,500g |
| Chcete kávu namlít? |
Zrno ,Espresso ,French press ,Mokka konvička ,Turek |

