Bolivia
od 210 Kč
O kávě
Bolivijská káva je známá svou vynikající kvalitou a jedinečnou chutí, řadí se tak mezi nejkvalitnější jihoamerické kávy.
Bolívie pěstuje kávu převážně v hornatých oblastech v nadmořských výškách od 1 200 do 2 000 metrů, což poskytuje ideální podmínky a klima pro pěstování kvalitní arabiky. Oblasti Yungas a Cochabamba.
Odrůdy: Mezi nejčastěji pěstované odrůdy v Bolívii patří Typica, Caturra, Catuai a Bourbon.
Zpracování kávy
Většina bolivijské kávy je zpracovávána mokrou metodou (washed), což pomáhá zvýraznit její čisté chutě. Někteří farmáři začínají experimentovat i s jinými metodami, jako je natural nebo honey process, aby obohatili chuťové profily svých káv.
Chuťový profil
Káva s plným tělem a komplexními chuťovými profily, které zahrnují tóny čokolády, citrusů, vinné révy a vůni jasmínu.
Acidita
●●
Intenzita
●●●
Stupeň pražení
●●●
| Weight | N/A |
|---|---|
| Gramáž |
250g ,500g |
| Chcete kávu namlít? |
Zrno ,Espresso ,French press ,Mokka konvička ,Turek |
