Kenya

Name: Kenya
SKU: 16066
Availability: InStock

AA

100% ARABICA – AA
Šťavnatá chuť ovoce s nádechem pomeranče a sametovým tělem.

od 320 Kč

Gramáž	250g 500g
Chcete kávu namlít?	Clear

Description
Additional information

O kávě

je jednou z nejuznávanějších a nejvyhledávanějších druhů kávy na světě díky svému výraznému a komplexnímu chuťovému profilu. Kenya AA označuje nejvyšší možnou klasifikaci kávových zrn v Keni, kde “AA” značí velikost a kvalitu zrn.

Oblast:
Tento druh kávy je pěstován v bohaté vulkanické půdě Jižně od Mount Kenya, oblast Aberdare Range, na svazích keňských hor v nadmořské výšce 1700 až 1900 metrů,, což přispívá k jeho jedinečným chuťovým charakteristikám.
Kenya je známá pro svou produkci prémiových káv, které často získávají vysoké hodnocení na mezinárodních trzích.

Zpracování kávy

Mokré zpracování (Washed): V Keni se tradičně používá mokré zpracování, které zdůrazňuje čistotu a jasnost chuti. Tento proces zahrnuje odstranění dužiny z kávových zrn před fermentací a sušením, což zachovává přirozenou kyselost a jemné chuťové tóny.

Chuťový profil

Tato káva nabízí komplexní a vyvážený chuťový profil, který je jedinečný díky výrazným ovocným tónům černého rybízu a citrusů na čokoládovém základu. Vysoká kvalita a pečlivé zpracování dělá tuto kávu výjimečnou.