Ecuador

100% ARABICA

Chuť hořké čokolády a mandlí s nádechem exotického ovoce.

od 230 

250g
500g

O kávě

Ekvádorská káva je známá svou rozmanitostí a jedinečnými chuťovými profily, které odrážejí unikátní mikroklima této jihoamerické země, které se utváří díky tichomořským teplým proudům a je naprosto odlišné od jiných plantáží umístěných ve stejné nadmořské výšce a to přidává této kávě na vyjímečnosti.
Oblast:
Převážně Provincia Loja. Pravděpodobně nejvýše rostoucí kávovníky arabiky nejen na Andských svazích plných slunce, ale v celé Jižní Americe. ( 2000 m. n. m)

Zpracování kávy

Mokré zpracování (Washed) je nejčastější metoda, která zdůrazňuje jasnost a čistotu chuti. Káva je fermentována a myta, což zachovává její přirozené chuťové vlastnosti.

Chuťový profil

Bohaté a komplexní aroma s květinovými, ovocnými a čokoládovými tóny. Středně plné až plné tělo s krémovou a hedvábnou texturou.

Acidita

Intenzita

●●●

Stupeň pražení

●●●

Weight N/A
Gramáž

250g

,

500g

Chcete kávu namlít?

Zrno

,

Espresso

,

French press

,

Mokka konvička

,

Turek

SKU: N/A Category:

Reviews

There are no reviews yet.

Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.