Peru

Bio Organic

100% ARABIKA

Nasládlá káva s chutí hořké čokolády a koření.

od 240 

O kávě

Peruánská káva, zejména ta s certifikací bio aorganická, získává stále větší uznání na globální úrovni díky svým unikátním chuťovým profilům a ekologickým metodám pěstování. Peru je jedním z největších producentů organické kávy na světě.Farmáři se zaměřují na ekologicky šetrné metody pěstování, které zahrnují kompostování, ochranu biodiverzity a minimalizaci chemických vstupů.
Peruánská káva zažívá druhou vlnu obliby díky narůstající poptávce po ekologických a organických produktech.
Certifikace: Speciality Coffee Association:
Tato jedinečná káva je pěstovaná na vulkanických úbočí And v nadmořské výšce 1 200 – 1 800 metrů n.m.
V Peru se pěstují různé odrůdy arabiky, převážně Typica a Caturra, Bourbon.Tyto odrůdy jsou známé pro svůj vynikající chuťový profil.

Zpracování kávy

Káva je zpracovávána mokrou metodou (washed), což zvýrazňuje její chutě. 

Chuťový profil:

Káva má střední až plné tělo s příjemnou sladkostí, čokoládovými tóny a koření. Ideální pro espresso a všechny další alternativní metody přípravy kávy.

Acidita

●●

Intenzita

●●●

Stupeň pražení

●●●

Hmotnost -
Gramáž

250g

,

500g

Chcete kávu namlít?

Zrno

,

Espresso

,

French press

,

Mokka konvička

,

Turek

SKU: - Kategorie: