Nicaragua

SHG

100% ARABIKA

Výrazná chuť sladké čokolády s kouřovým aroma.

od 230 

O kávě

Káva z Nikaraguy je známa svou výjimečnou kvalitou a rozmanitým chuťovým profilem, který zahrnuje sladké ovocné a čokoládové tóny s vyváženou kyselostí. Má extrémě velká zrna (sloní) a mezi znalci je velice obdivovaná. Patří mezi nejlépe hodnocené kávy.

Oblasti:
Pěstuje se převážně v oblastech Jinotega a Matagalpa, střední až severní části Nikaragui s nadmořskou výškou 1100 až 1 700 metrů.

Zpracování kávy

Mokré Zpracování (Washed) je nejčastější a zajišťuje čistou chuť .

Chuťový profil

Intenzivní harmonická čokoládová chuť s náznakem kyselosti a kořeněným základem. V šálku této kávy jsou cítit v úplném základu sladké ovocné a kořeněné tóny s nádechem kakaa v závěru. Ideální káva pro dokonalé espresso.

Acidita

Intenzita

●●●

Stupeň pražení

●●●

Hmotnost -
Gramáž

250g

,

500g

Chcete kávu namlít?

Zrno

,

Espresso

,

French press

,

Mokka konvička

,

Turek

SKU: - Kategorie: