Costa Rica
La Pastora Tarazzu
100% ARABICA
Hedvábná chuť exotického koření s třešněmi, vyvážené tóny.
od 240 Kč
O kávě
Káva Costa Rica La Pastora Tarrazu,j e jednou z nejznámějších a nejoceňovanějších káv z Kostariky. Tento region se nachází v centrální Kostarice, jižně od hlavního města San José a je známý svou produkcí vysoce kvalitní kávy díky ideálním podmínkám pro pěstování, včetně vysoké nadmořské výšky, vulkanické půdy a klimatu.
Vyšší nadmořská výška zpomaluje zrání kávových třešní, což přispívá k rozvoji komplexního chuťového profilu.
Zpracování kávy
Metoda mokrého zpracování (Washed)je typická pro kávu z Kostariky a pomáhá zachovat čistou a jasnou chuť kávy. Po sběru jsou kávové třešně zbaveny dužiny a fermentovány, aby se odstranily zbytky slizu, poté jsou zrna pečlivě sušena.
Pečlivý proces pěstování a zpracování zajišťuje vysoký standard kvality a je uznávána na mezinárodních soutěžích.
Chuťový profil
Káva má intenzivní a komplexní aroma, které zahrnuje chuť čokolády, koření,pražených mandlí, květinové a ovocné tóny.
Acidita
●●
Intenzita
●●●
Stupeň pražení
●●●
| Weight | N/A |
|---|---|
| Gramáž |
250g ,500g |
| Chcete kávu namlít? |
Zrno ,Espresso ,French press ,Mokka konvička ,Turek |
Související produkty
