Papua New Guinea
100% ARABICA – AA
Jemná nasládlá káva s tóny čokolády, koření a ovoce.
od 240 Kč
O kávě
Káva z Papuy Nové Guineje je známá pro svůj jedinečný chuťový profil, který spojuje vlastnosti indonéské a středoamerické kávy. Tato káva je pěstována ve vysoce položených oblastech s vulkanickou půdou a tropickým podnebím, což vytváří ideální podmínky pro pěstování kvalitních kávových zrn. Papuánská káva je ceněna pro svou komplexnost a čistotu chuť.
Oblast:
Western Highlands , západní část centrální oblasti Papuy Nové Guineje s nadmořskou výškou 1 400 až 2 200 metrů s tropickým podnebím a dostatečným množství srážek poskytuje ideální podmínky pro pěstování.
Eastern Highlands je jedním z největších a nejdůležitějších regionů pro pěstování kávy v Papuy Nové Guineji s mnoha malými farmami produkujícími kvalitní kávu.
Zpracování kávy
Mokré Zpracování (Washed).Tato metoda zajišťuje čistotu a jasnost chuťových tónů.
Chuťový profil
Jemná chuť s výraznou vůní, kulatým tělem a slabší aciditou. Káva je zemitá, s chutí kořeněné čokolády, nádechu tabáku, sladkostí karamelu a podtóny ovoce. Tato káva je velmi oblíbená u žen.
Acidita
●
Intenzita
●●
Stupeň pražení
●●●
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Gramáž |
250g ,500g |
| Chcete kávu namlít? |
Zrno ,Espresso ,French press ,Mokka konvička ,Turek |
Související produkty
