Uganda
100% ROBUSTA
Plná a výrazná chuť hořké čokolády, bohatá pěna, vyšší obsah kofeinu.
od 110 Kč
O kávě
Uganda je jedním z největších producentů robusty na světě a její káva je ceněna pro svou jedinečnou chuť a kvalitu. Robusta z Ugandy je známá svou plnou chutí, vysokým obsahem kofeinu a komplexním chuťovým profilem. Díky ideálním klimatickým podmínkám a bohaté půdě plné minerálů nabízí Uganda kávu, která je vhodná jak pro tradiční milovníky kávy, tak pro experimentátory hledající nové chutě.
Káva se pěstuje v oblasti Busoga na východě Ugandy v nadmořeské výšce 1 000 až 1 500 metrů.
Zpracování kávy
Zpracovává se metodou Natural (sušením). Po sklizni jsou zrna rozloženy a přirozeně usychají po dobu 2-4 týdnů.
Chuťový profil
Intenzivní komplexní zemité aroma s nádechem kakaa a koření. Díky vysokému obsahu kofeinu se káva vyznačuje plným tělem a bohatou krémovou texturou.
Vhodná pro všechny metody přípravy.
Acidita
●
Intenzita
●●●●
Stupeň pražení
●●●
| Hmotnost | - |
|---|---|
| Gramáž |
250g ,500g |
| Chcete kávu namlít? |
Zrno ,Espresso ,French press ,Mokka konvička ,Turek |
Související produkty
